szybki placek
Ulubione ciasto córki. Zdrowe, smaczne i łatwe w produkcji (przynajmniej dla Ani, bo ja zawsze coś schrzanię)
Składniki:
- pół kostki masła
- 10 łyżek cukru
- 3 jajka
- 10 łyżek mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- około 40 dag owoców (jabłka, śliwki, borówki itp…)
Przygotowanie:
Zmiksować wszystkie składniki (oprócz owoców), wylewamy do formy, na wierzch wykładamy owoce. Piec 40 minut w temperaturze 180o C.
Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.